狼牙土豆的波纹薯条是不是看起来很动感，同样的大小的薯条看起来会更大根，卖相更高级。小摊位十几二十斤的老板们就是用特殊的波浪刀把土豆，红薯先切块再切条，操作起来效率十分低。

那像肯德基，餐饮配送公司，预制菜加工厂等大型食品加工厂他们是怎么批量地切狼牙土豆波纹薯条呢？这里就不得不提一款专用设备，狼牙土豆波纹切条机！

狼牙土豆波纹切条机是由祥九瑞盈研发设计出来的一款专切波纹薯片波浪薯条的设备。整机304不锈钢，搭配1.5kw的电机。去皮后的土豆、芋头、红薯整个投入宽大的进料仓，在圆形进料仓高速旋转的离心力带动下，物料会不断摩擦碰撞机器上的刀组。设备装有两个刀组，一个切波纹块的平刀，另一个切波纹条的旋转刀。物料高速碰撞会在机器内部进行连续切割，外面看的话只需一秒钟就切成条，一次成型。

除了一次成型外，波纹切条机它的产量也是十分给力，据统计每小时产量能有1-3吨。人工投料情况下能到2吨左右，用输送带投料能到3吨。所以它的产量十分之高，一台设备就顶普通的薯条机五台，也能省不少人工。狼牙土豆切出来的波纹薯条四面波浪，立体又长又大，用作装袋比小薯条总体积要少。所以狼牙土豆波纹切条机是薯条加工不可缺少的神器。